看起來沒有很好吃喔? 但是實際上還不賴噎~ 每次我會當便當都是因為木柵有朋友來聚餐留下一些剩菜, 這次主要的剩菜是半顆天津白菜,和些許青蔥.... 加上冷凍庫裡有邵爸切好也分裝好的肉絲, 而因為沒有其他菜,沒有飯好像份量也不夠,於是泡了三分之一把的寬粉絲增加份量, 調味是用日本醬油(味道有點像壽喜燒).雞粉,還有2大匙的<老干媽香辣脆>.... 這款調味料是我小阿姨介紹的,味道很香~~我覺得沒有很辣,所以份量加多了一點. 蒸過之後,整體口感還是不錯,天津白菜很甜...... 我想這道菜之後應該會成為我便當的常客。
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    joanmonkey 發表在 痞客邦 留言(4) 人氣()